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Compramos la mayoría de nuestro pescado directamente a los pescadores locales (obtenga más información haciendo clic en "Conozca a los pescadores") que pescan en el canal y fondean en Newhaven, Seaford, Eastbourne, Littlehampton, Portsmouth y Brighton. Estamos orgullosos de apoyar a estos pescadores y a las comunidades costeras de las que forman parte, especialmente porque todos pescan dentro de la flota artesanal de menos de 10 metros. El sector de menos de 10 millones emplea a la mayor cantidad de pescadores a nivel nacional y tiene el menor impacto ambiental, crea empleos y alimentos mientras actúa de manera ética y responsable con nuestros recursos marinos compartidos.
Discover MoreUbicado al pie de Devils Dyke, este hotel boutique de 12 habitaciones está justo al lado de South Downs Way ya solo 15 minutos de Brighton y la costa.
Tottington Manor Hotel & Restaurant se encuentra en una idílica ubicación rural ubicada al pie de Devils Dyke en South Downs, a solo 15 minutos en automóvil de Brighton y la costa. Con 12 habitaciones, reformado en 2021, un restaurante muy respetado y hermosos jardines con vistas a todo el campo local, es un lugar encantador. El restaurante está abierto los 7 días de la semana y es conocido por la calidad de sus ingredientes de origen local. Produciendo una variedad de menús a base de bistec, pescado y plantas junto con uno de los mejores almuerzos dominicales locales. Además, la suite Downs de Tottington Manor tiene capacidad para grupos de hasta 150 personas para celebraciones, bodas, reuniones de negocios o yoga a media mañana.
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