terug naar de reisplanner-ontwikkelaar

Rockfish Exmouth
South West
Exmouth

Book direct

Clicking "Book direct” will take you directly to the website of your chosen place

Adres

Pier Head
Exmouth
Devon, EX8 1DU

Contact

www.therockfish.co.uk
exmouth@therockfish.co.uk
01395 272100

OPENINGSTIJDEN

BEKIJK DETAILS

Member of

Mitch's Rockfish-restaurants vieren duurzame en verantwoord gevangen vis. Geniet dagelijks van vis van hun eigen boot Rockfisher die vis aan de achterkant van het restaurant landt, evenals vis die ze elke ochtend vroeg hebben uitgekozen naast de Brixham Fish Market. Rockfish heeft een ethos gebaseerd op duurzaamheid en begrijpt het belang van het beschermen van vis voor toekomstige generaties en het bevorderen van een positief bewustzijn van de gemeenschap en hulpbronnen; Ze hebben 'Ocean Protector'-kinderverpakkingen die uniek door hen zijn ontworpen, evenals kranen voor water buiten hun gebouwen die iedereen kan gebruiken om plastic afval te verminderen. Niet alleen is hun vis van duurzame bronnen, zoals de lokale heek, maar Mitch is ook de Britse ambassadeur voor de MSC.

Discover More

De vissen van morgen zijn nog steeds in de zee

Rockfish Exmouth ligt naast de slipway van de stad met uitzicht op de prachtige monding van de Exe. Het tij scheurt langs de voorkant van de eetkamer en biedt de perfecte setting om te genieten van een aantal geweldige lokale, duurzame zeevruchten, gevangen en aan land gebracht in Brixham op hun eigen boot Rockfisher. Ze vullen hun eigen dagelijkse vangst aan met verse vis elke ochtend voor zonsopgang op de Brixham Fish Market en bezorgen tegen lunchtijd bij het restaurant. Hun chef-koks bereiden verse mosselen uit de riviermonding en andere lokale zeevruchten die eenvoudig worden bereid door knapperig te braden, te grillen of te koken op houtskool en geserveerd met onbeperkte frites of salade. Op koudere dagen worden het restaurant en het dek verwarmd door een houtkachel en zorgen ze voor een warme en gezellige sfeer met een prachtig uitzicht op zee terwijl het tij voorbij blijft stromen.

Book direct

Clicking "Book direct” will take you directly to the website of your chosen place