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Rockfish Poole
South Coast
Poole

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Indirizzo

9 The Quay
Poole
Dorset, BH15 1HJ

Contatti

www.therockfish.co.uk
poole@therockfish.co.uk
01202 836255

ORARI DI APERTURA

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I ristoranti Rockfish di Mitch Tonks celebrano il pesce pescato in modo sostenibile e responsabile. Goditi il pesce dalla loro barca Rockfisher che sbarca ogni giorno il pesce sul retro del ristorante e il pesce che hanno selezionato ogni mattina presto accanto al mercato del pesce di Brixham. Rockfish ha un'etica fondata sulla sostenibilità e sulla comprensione dell'importanza di proteggere il pesce per le generazioni future e promuovere una consapevolezza positiva della comunità e delle risorse; hanno confezioni per bambini "Ocean Protector" appositamente progettate da loro e rubinetti di ricarica per l'acqua all'esterno dei loro edifici che chiunque può utilizzare contribuendo a ridurre i rifiuti di plastica. Non solo il loro pesce proviene da fonti sostenibili, come il nasello locale, ma Mitch è anche ambasciatore del Regno Unito per MSC.

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Rockfish Poole si trova in un bellissimo edificio in ceramica antica su Poole Quay, un porto di barche affacciato sull'acqua. Sede dell'imponente quartier generale della RNLI e proprio lungo la banchina del RNLI Lifeboat Museum. Il nostro ristorante di pesce dispone di un'ampia sala da pranzo con alti soffitti a volta, un bar e una cucina aperta da cui serviamo pesce fresco pescato in modo sostenibile. Puoi gustare il pesce locale atterrato quel giorno cucinato su ordinazione per te sulla griglia o fritto croccante e servito con patatine illimitate o insalata. Il tuo cameriere spiegherà la disponibilità del giorno e i diversi modi in cui i nostri chef possono cucinarlo su ordinazione per te. Abbiamo la nostra barca Rockfisher che pesca per noi ogni giorno lungo la costa del Devon e del Dorset che integriamo con il pesce che selezioniamo ogni mattina dal mercato del pesce di Brixham. Puoi anche goderti la sala Chart, la nostra sala da pranzo privata, ideale per un'occasione speciale o un pasto per feste di famiglia.

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