Pengelly's Fishmongers
South West
East Looe

Pengelly's, il miglior pesce e crostacei catturati in giornata, a Looe & Liskeard, in Cornovaglia

I Pengelly's hanno una lunga tradizione di approvvigionamento e di servizio del miglior pesce della Cornovaglia disponibile ovunque nel Regno Unito. Per quasi mezzo secolo Pengelly's di Looe ha fornito alla popolazione locale e ai migliori ristoranti della Cornovaglia la più fresca selezione di pesce e crostacei dalla day-boat flotta di Looe e Polperro. Pesca a Looe, circa 1950 Le condizioni uniche nel porto di Looe rendono la comunità di pescatori completamente dipendente dalla marea per partire e tornare alla banchina. Di conseguenza una flotta di piccole imbarcazioni da diporto si è sviluppata nel corso degli anni, con i pescatori in partenza e di ritorno lo stesso giorno. Ciò significa che il pesce venduto su Looe Quay è tra i più freschi e la più alta qualità nel Regno Unito. Il nostro pesce proviene da stock sostenibili, pescati con metodi tradizionali in armonia con l'ambiente. a differenza della maggior parte del pesce disponibile nei supermercati e in altri rivenditori, i nostri pescatori utilizzano tecniche tradizionali per la raccolta delle riserve della Cornovaglia.