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Tra spiagge baciate dal sole autunnale, un mare caldo come non mai e voli di uccelli migratori, l’autunno è il periodo perfetto per evadere sulla costa.
Allontanati per un po’ dalla spiaggia ed esci in mare su un SUP per partire alla scoperta di spiagge e calette impossibili da raggiungere via terra, ma solo dopo aver preso una lezione!
Come hanno fatto due giramondo come Alex e Lucy Foley a trasformare una fortezza del XIX secolo nel Devon in un caffè di grande successo che si è già aggiudicato svariati premi in appena cinque anni?
Dopo anni di viaggi intorno al mondo, quattro figli e un frutteto traboccante di succose prelibatezze, cosa c’è di meglio di lanciare due chioschi dei gelati in pieno stile italiano nel Dorset? L’attività conta oggi fino a 40 dipendenti.
I castelli venivano costruiti in tempi turbolenti oppure per far fronte a pericoli imminenti e pochi altri luoghi in Inghilterra si sono trovati in situazioni come queste quanto la contea nord-orientale del Northumberland.
Alla maggior parte di noi basta pensare a una puntatina sulla costa, e già pregustiamo spiagge, passeggiate sulle scogliere e paesaggi marini. John Wright, “forager di professione” vede la costa inglese sotto un altro punto di vista: per lui è una dispensa ben fornita di cibo che attende solo di essere trovato e gustato.
Il fotografo Steve e l’ecologista Richard lavorano insieme trascorrendo la vita tra i paesaggi mozzafiato del North Yorkshire, organizzando tour fotografici e di osservazione della fauna e della flora locale a piedi o in barca.
Gli scrittori che si occupano di natura amano affermare che, se fossero primo ministro per un giorno, promulgherebbero una legge per istituire maggio come mese di vacanza obbligatorio.