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Klicken Sie auf die lokalen Geschichten und Blogs, um Inspiration für den Urlaub, die besten Dinge an der Küste und einen Einblick in das Leben an der englischen Küste zu erhalten.

Energie tanken auf einem Frühjahrsurlaub an der englischen Küste

Von Naturschriftstellern hört man oft den Ausspruch, dass sie, wären sie für einen Tag Staatschef, ein Gesetz erlassen würden, nach dem sich das gesamte Land den Monat Mai freinehmen müsste.

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Plymouth, die Ocean City, und gefeierte Gastronome, die Brüder Tanner

„Als es darum ging, ein Restaurant zu eröffnen und uns niederzulassen, führte kein Weg am idyllischen Plymouth vorbei. Die ,Ocean City‘ Großbritanniens bietet die perfekte Mischung aus modernem Stadt- und Landleben.“ Die gefeierten Köche und Gastronomen Chris und James Tanner über ihre Wahlheimat.

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Chefkoch Valentine Warner und seine Leidenschaft für Fische und Meeresfrüchte

Valentine Warners Leidenschaft für Fisch und Angeln ist einzigartig. Sein Motto lautet: „Geboren zum Angeln, gezwungen zum Arbeiten“. Allerdings gibt er zu, dass er seinen Beruf – das Kochen und Kulinarik – dennoch liebt. Das Angeln liebt er nur noch mehr!

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Der Fischmarkt in Brixham, Englands größte Fischauktion

Auch wenn Brixham nach dem Wert der angelandeten Fische der größte Fischereihafen Englands sein mag, hat die Stadt den typischen Charme Devons bewahrt. Bunte Fischerhäuschen reihen sich um den historischen Hafen, das Gemeinschaftsgefühl ist noch intakt und das Leben wird ganz entspannt angegangen. Nehmen auch Sie sich die Zeit, um sich zurückzulehnen und das bunte Treiben zu beobachten.

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Tim Bouget ist Küchenchef und Eigentümer von ODE True Food.

Der preisgekrönte Chefkoch Tim Bouget stammt aus Devon und setzt sich mit Leidenschaft für Nachhaltigkeit ein. Er kocht ganz bewusst im Einklang mit der Natur und kreiert aus den besten Zutaten der Region – aus dem Wasser und vom Land – erschwingliche Bio-Gerichte.

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Fore / Adventure

Die ehemalige Architektin Jade und ihr Mann, Leiter eines Outdoor-Zentrums, wollten dem alltäglichen Hamsterrad entkommen, und so ließen sie vor sieben Jahren ihre PC-Bildschirme hinter sich und entschieden sich stattdessen für ein Leben, das sich um „Nahrungssuche, Schlemmen und Abenteuer“ dreht.

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Boscanova Café

With scores of cafés lining our coastline, what does it take to be successful? With its bare brick walls, wooden features and Bohemian vibe, Boscanova in Boscombe, Bournemouth, is the personification of a cool, 21st century coastal café.

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