Una delle esperienze più rigeneranti che possa regalarti la costa inglese è quella di fare una passeggiata respirando l’aria di mare, concedendoti qualche sosta in accoglienti pub. L’Inghilterra ha tra i suoi punti forti sia gli splendidi litorali, sia i tipici pub lungo la costa, che, insieme, non potranno che offrirti un’esperienza vivificante.
Se i pub e le passeggiate litoranee in Inghilterra rappresentano generalmente l’eccellenza, uno dei locali da non perdere si nasconde nella zona nordorientale del Northumberland: qui trovi infatti lo Ship Inn, un serio candidato per la palma di pub costiero con la migliore location in Inghilterra.
Si trova in un piccolo cortile tra i vecchi cottage di pescatori che formano il minuscolo villaggio di Low Newton-by-the Sea e offre una vasta scelta di pietanze, che spazia dai toast fragranti ai piatti a base di sgombro e granchi locali: c’è qualcosa per tutti i budget e gli appetiti.
Anche la birra è artigianale, prodotta nell’ex garage accanto in 20 varietà a rotazione, che includono la “Sandcastles at Dawn” e la “Ship Hop Ale”.
Dopo il pub, è il momento di rimetterti in marcia ed esplorare la meravigliosa campagna circostante. L’opzione migliore è quella di camminare un paio di chilometri verso sud lungo la costa, percorrendo la meravigliosa baia a mezzaluna di Embleton Bay, finché non si raggiunge l’Embleton Burn, un ruscello che sfocia nel Mare del Nord.
Tutto l’anno è possibile osservare il passaggio delle sule, mentre la primavera offre la bellezza delle orchidee e delle piante di geraneo sanguigno. In autunno si possono avvistare balenottere minori e foche.
Al ritorno a Low Newton-by-the-Sea, potrai seguire i sentieri di sabbia che si diramano dietro al pub per raggiungere gli incantevoli stagni appartati chiamati Newton Pools. Qui non mancano angoli nascosti in cui rilassarti anche avvistando con buona probabilità aironi e oche dal caratteristico piumaggio, come la granaiola e l’alzavola. Due coppie di barbagianni sono solite cacciare in questi campi e il momento migliore per avvistarle è il tardo pomeriggio e al tramonto, specialmente in autunno.
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Un’altra interessante passeggiata con sosta al pub, che offre un’esperienza del tutto diversa, ti aspetta lungo la costa nord del Norfolk, a Wells-next-the Sea. Se percorri la banchina di questa cittadina aspettandoti di trovare un pub sulla terraferma, rimarrai deluso. È verso l’acqua che dovrai rivolgere lo sguardo, dove è ormeggiata l’Albatross. L’Albatross è uno splendido veliero, un tempo timonato dall’olandese Ton Brouwer, dai Paesi Bassi solcando il Mare del Nord.
Si dice che l’Albatross sia stata l’ultima nave cargo in funzione in Europa, prima dell’avvento delle enormi navi portacontainer. Oggi è uno dei più insoliti pub costieri in Inghilterra, che offre birre locali, ottimo cibo e perfino musica live.
Il bar sottocoperta è accogliente, ma anche il ponte stesso si rivela un ottimo posto per un aperitivo al tramonto nei giorni di vento leggero. Potrai esplorare la costa a nord o a sud di Wells-next-the-Sea, con la possibilità di avvistare cervi nella campagna e foche al largo. Bastano tre chilometri in qualsiasi direzione.
Un’altra scelta eccellente è quella di esplorare la costa del North Yorkshire tra le cittadine di Robin Hood’s Bay e Ravenscar. Il pub da tenere a mente per questa passeggiata è Ye Dolphin in King Street a Robin Hood’s Bay. Si capisce subito che è un ottimo pub: nonostante si trovi in una zona molto turistica della costa, è comunque molto frequentato dalla gente del posto. Il cibo è sostanzioso e si serve la tradizionale “real ale” (birra che continua la fermentazione nel barile dal quale viene servita).
La distanza andata e ritorno per questa passeggiata è di 12 km: controllando gli orari delle maree è possibile camminare lungo la spiaggia all’andata e, al ritorno, percorrere il sentiero costiero Cleveland Way, o viceversa.
Non sorprenderti se ti dovessi imbattere in escursionisti che non aspettano di raggiungere il pub per iniziare a brindare con birra o bollicine a piedi scalzi sulla spiaggia: staranno sicuramente festeggiando il fatto di avere concluso il lungo sentiero da costa a costa, da St Bees sulla costa occidentale a Robin Hood’s Bay!
Articolo di Mark Rowe
Se vuoi davvero respirare aria di mare, allora non c’è niente di meglio di una bicicletta per ammirare la bellezza delle coste inglesi.
Una delle maggiori sorprese per molti turisti è scoprire quanto è semplice raggiungere la costa dalla capitale del Regno Unito. Facilissimo, per prima cosa raggiungete una delle stazioni ferroviarie di Londra e salite sul treno giusto. Vi basteranno da una a due ore e mezzo di viaggio per raggiungere la vostra meta: il mare!
Alla maggior parte di noi basta pensare a una puntatina sulla costa, e già pregustiamo spiagge, passeggiate sulle scogliere e paesaggi marini. John Wright, “forager di professione” vede la costa inglese sotto un altro punto di vista: per lui è una dispensa ben fornita di cibo che attende solo di essere trovato e gustato.
