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Pescado fresco, a la brasa y frito, servido por la costa
Los restaurantes Mitch's Rockfish celebran los mariscos con un menú de pescado local recién frito o a la parrilla y una gran cantidad de placeres de mariscos, desde cangrejo partido hasta langosta a la parrilla, según la temporada, papas fritas frescas, ensaladas, ensaladas, sundaes, helados batidos y excelentes vinos ilimitados cervezas locales, sidras, ginebra, cafés, tés y jugos. Disfrute de las vistas sobre el agua, observe la actividad del barco y los pescadores desembarcando la pesca diaria, algunas de las cuales estarán en nuestro menú ese día. Disfrute de pescado desde su propio barco Rockfisher desembarcando pescado a diario en la parte trasera del restaurante, así como pescado que han seleccionado temprano cada mañana al lado del mercado de pescado de Brixham. Detrás del teatro y el estilo elegante hay un espíritu basado en la sostenibilidad y la comprensión de la importancia de proteger los peces para las generaciones futuras y promover una conciencia positiva de la comunidad y los recursos; tienen paquetes para niños 'Ocean Protector' diseñados exclusivamente por ellos, así como grifos de recarga de agua fuera de sus edificios para que cualquiera los use, lo que ayuda a reducir los desechos plásticos. Su pescado no solo proviene de fuentes sostenibles, como la merluza local, sino que Mitch también es embajador del Reino Unido para el MSC. Mitch también celebra 10 años desde que abrió su restaurante Seahorse en Dartmouth este año con una gran cantidad de chefs invitados que se hospedaron allí este año, incluidos Rick Stein, Nathan Outlaw, Angela Hartnett y más. Fish & chips sabe mejor junto al agua, ven a la costa de mariscos de Inglaterra y compruébalo por ti mismo. @ TheRockfishUK @EnglandsSeafoodCoast @MitchTonks
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