Rockfish Brixham
South West
Brixham

Verse vis, gegrild en gebakken, geserveerd aan de kust

Mitch's Rockfish-restaurants vieren zeevruchten met een menu met vers gebakken of gegrilde lokale vis en een overvloed aan zeevruchtenplezier, van gebarsten krab tot gegrilde kreeft, afhankelijk van het seizoen, onbeperkt vers gesneden frites, salades, slaws, ijscoupes, slagroomijs en geweldige wijnen, lokale bieren, ciders, gin, koffie, thee en sappen. Geniet van het uitzicht over het water, bekijk de bootactiviteit en de vissers die de dagelijkse vangst binnenhalen, waarvan sommige die dag op ons menu staan. Geniet van vis uit hun eigen boot Rockfisher die dagelijks vis aan de achterkant van het restaurant landt, evenals vis die ze elke ochtend vroeg naast de Brixham Fish Market hebben uitgekozen.Achter het theater en chique styling is een ethos gebaseerd op duurzaamheid en begrip van het belang van het beschermen van vis voor toekomstige generaties en het bevorderen van een positief bewustzijn van de gemeenschap en hulpbronnen; Ze hebben 'Ocean Protector'-kinderverpakkingen die uniek door hen zijn ontworpen, evenals kranen voor water buiten hun gebouwen die iedereen kan gebruiken om plastic afval te verminderen. Niet alleen is hun vis van duurzame bronnen, zoals de lokale heek, maar Mitch is ook de Britse ambassadeur voor de MSC. Mitch viert 10 jaar sinds de opening van zijn Seahorse-restaurant in Dartmouth dit jaar met een hele reeks gastchefs die daar dit jaar gastheer zijn, waaronder Rick Stein, Nathan Outlaw, Angela Hartnett en meer. Fish & chips smaken beter aan het water, kom naar de Engelse zeevruchtenkust en ontdek het zelf. @TheRockfishUK @EnglandsSeafoodCoast @MitchTonks

Book direct

Clicking "Book direct” will take you directly to the website of your chosen place